giovedì, ottobre 18, 2018
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Vernaccia, 2016 e 2015 Riserva due annate “Super”

Vino di lunga storia e primo in Italia ad ottenere la DOC, la Vernaccia di San Gimignano ha appena festeggiato il  50° della sua denominazione. “Questi anni sono serviti per mettere le basi” – dichiara...
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Giovanni Busi, Chianti 2016 una bellissima annata

L’Anteprima del Vino Chianti, è stata l’occasione per fare il bilancio del 2016, milioni di bottiglie in commercio Il 70% è destinato all’export per i mercati quali Usa, Germania, Inghilterra e Giappone. La filiera, di...
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Vignaioli di San Miniato, voce ad un territorio inesplorato

Grazie alla volontà di alcuni gruppi di vignaioli nel 2007 nasce l’associazione  Vignaioli di San Miniato con la mission di dare voce ad un territorio. “Per promuvere il proprio vino” – racconta Leonardo Beconcini presidente...
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Grani antichi, una associazione promuove la sua filiera

L’associazione Grani Antichi di Bagno a Ripoli si è costituita nel marzo 2015 dalla passione di alcuni agricoltori del territori e dalla creatività di un forno-pasticceria artigianale al fine di promuovere e riscoprire i...
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Olio Extravergine, il valore del territorio di Bagno a Ripoli

Durante la manifestazione Primolio 2016 ho incontrato Andrea Pagliai, dell’Azienda Agricola Olivart di Bagnoa Ripoli in provincia di Firenze. “Il valore del territorio è indubbiamente il fatto che un gruppo di agricoltori ha valorizzato molto...
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Come nasce un gioiello, Artiglio prezioso

Un gioiello è un’opera d’arte, un oggetto prezioso che nasce dalla scintilla e dalla luce che in esso solo un bravo artigiano riesce a trasferire. La materia nobile si trasforma, pietre preziose come il Cristallo...
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Come nasce un gioiello, Topo SalePepe

Un gioiello è un’opera d’arte, un oggetto prezioso che nasce dalla scintilla e dalla luce che in esso, solo un bravo artigiano come Tommaso Pestelli, riesce a trasferire. Oggetti che impreziosiscono la tavola come la...
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Come nasce un gioiello, Aeroplanino da polso

Un gioiello è un’opera d’arte, un oggetto prezioso che nasce dalla scintilla e dalla luce che in esso, solo un bravo artigiano come Tommaso Pestelli, riesce a trasferire. La realizzazione del complemento per l’abbigliamento maschile...
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Un ricettario in carta fiorentina per custodire ricette gourmet | VIDEO

Se cerchi un modo per raccogliere tutte le ricette senza rinunciare al gusto e all’eleganza questo è l’oggetto che fa per te: un finissimo quaderno in carta...