Questo vino è frutto dell’amore e della passione che la famiglia Coccia mette nel suo lavoro.
È prodotto con uve di sangiovese e canaiolo vinificate secondo metodi tradizionali in vasche di cemento. Dopo otto mesi di affinamento in barrique usate ed almeno tre mesi di riposo in bottiglia si presenta di colore rubino tendente al granato, profumo intenso, molto tipico, con note di lampone e ciliegia, armonico al gusto, di grande struttura, sapido con tannini levigati. Per una migliore degustazione è consigliabile aprirlo un’ora prima della degustazione e servirlo ad una temperatura di 18° C.
Vitigni: Sangiovese 90% – Canaiolo 10%
Affinamento: Barrique usate e bottiglia
Colore: rosso rubino intenso con bei riflessi violacei
Profumo: tipico di frutti rossi e viole
Sapore: armonico e fine, di grande bevibilità, ottima freschezza e acidità
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Formato della bottiglia: 0,75 L